Notre projet
L’association Les Cuvées Bretonnes organise le premier Salon des bières et spiritueux bretons les 22 et 23 avril au Centre Culinaire Contemporain de Rennes. L’association a pour but de faire découvrir les spécificités et la richesse des productions de bières et de spiritueux bretons dans un contexte de regain d’intérêt pour les circuits courts, produits locaux et consommation plus éthique.
Au travers de ce salon, c’est l’occasion de rencontrer les nombreux producteurs de la région Bretagne et découvrir leurs produits : micro-brasseries, cidriers, distillateurs et producteurs de toute sorte ! Nous souhaitons créer un espace d’échange et de découverte. En effet, la production bretonne est très variée : saviez-vous qu’il existe un pastis marin? De la vodka bretonne? Quelques 300 sortes de bières ?
Nous voulons aussi montrer qu’il existe tout un univers autour des alcools bretons en organisant des ateliers alternatifs : ateliers de brassage artisanal, ateliers de biérologie, initiatives artistiques etc.. Des conférences-débats rythmeront également le salon, retraçant par exemple l’histoire de la fabrication des alcools, les spécificités des alcools bretons et s’interrogeant sur les problématiques des filières brassicoles et des spiritueux.
Lien Facebook: https://www.facebook.com/events/1842505269364731/
Date : Samedi 22 & dimanche 23 avril 2017
Adresse : Centre Culinaire Contemporain, 8 Rue Jules Maillard de la Gournerie, 35000 Rennes
Horaires : Samedi 13h-19h au Dimanche 11h30-18h
Prix : 3,50€ (entrée simple) - 5€ (3 tickets dégustation inclus) -Ticket dégustation supplémentaires 50ct
Les dons
Les dons nous serviront majoritairement :
À nous aider à couvrir les frais engagés pour l’occupation de la salle (sécurité, nettoyage et personnels de cuisine)= 1300€
À nous aider à rémunérer les divers intervenants des conférences et payer le matériel pour les ateliers que nous souhaitons mettre en place= à déterminer selon le budget
À nous aider à supporter les coûts de la campagne de communication que nous lancerons d’ici peu (site internet; impression flyers/affiches)= 400€
Nous sommes une association à but non lucratif, si bénéfices il y a, la somme perçue sera versée dans sa totalité à une association liée au territoire breton (nous sommes ouverts à toute proposition).
L'équipe
Mais qui se cache derrière Les Cuvées Bretonnes? Anaïs, Marie, Faustine, Pierre-Louis et Solenn, cinq étudiants en quatrième année à Sciences Po Rennes. Nous nous démenons depuis six mois pour vous offrir un salon que l'on espère riche en découvertes et rencontres enivrantes.
Notre association se donne pour objectif de vous faire découvrir les spécificités et la richesse des productions de bières et spiritueux bretons, tout en prônant le retour à un mode de consommation plus local et éthique. En bref, nous souhaitons promouvoir le savoir-faire de notre Région!
Entrée offerte pour le salon
Pour un don de 10€, nous vous offrons l'entrée du Salon des bières et spiritueux bretons, ainsi qu'un grand merci sur le panneau de nos généreux donateurs qui sera exposé lors du salon!
Entrée offerte + affiche
Pour un don de 20€, nous vous offrons une entrée pour le salon, ainsi qu'une affiche imprimée de l'évènement (à venir, surprise). En plus de cela, vous aurez le droit à un grand merci sur le panneau de nos généreux donateurs qui sera exposé lors du salon. Les affiches seront à retirer directement au salon !
Entrée offerte + 2 bières bretonnes
Pour un don de 30€, nous vous offrons un coffret de deux bières, brassées par nos producteurs, ainsi que votre entrée sur le salon. En plus de cela, vous aurez le droit à un grand merci sur le panneau de nos généreux donateurs qui sera exposé lors du salon. Les bières sont offertes par notre partenaire Tykemm et seront à retirer directement au salon !
Entrée offerte + 3 bières bretonnes
Pour un don de 50€, nous vous offrons une sélection de 3 bières bretonnes, brassées par nos producteurs, ainsi que votre entrée pour le salon. En plus de cela, vous aurez le droit à un grand merci sur le panneau de nos généreux donateurs qui sera exposé lors du salon. Les bières sont offertes par notre partenaire Tykemm et seront à retirer directement au salon !
2 entrées offertes + 5 bières bretonnes
Pour un don de 75€, nous vous offrons une sélection de 5 bières bretonnes, brassées par nos producteurs, ainsi que deux entrées pour le salon. En plus de cela, vous aurez le droit à un grand merci sur le panneau de nos généreux donateurs qui sera exposé lors du salon. Les bières sont offertes par notre partenaire Tykemm et seront à retirer directement au salon !
2 entrées offertes + 1 whisky breton
Pour un don de 100€, nous vous offrons une bouteille de whisky breton, produite par un de nos distillateur, ainsi que deux entrées pour le salon. En plus de cela, vous aurez le droit à un grand merci sur le panneau de nos généreux donateurs qui sera exposé lors du salon. La Bouteille sera à retirer directement au salon!
2 entrées offertes + 2 repas au Centre
Pour un don de 150€, nous vous offrons deux repas au restaurant d'essai du Centre Culinaire Contemporain de Rennes, ainsi que 2 entrées pour le salon. En plus de cela, vous aurez le droit à un grand merci sur le panneau de nos généreux donateurs qui sera exposé lors du salon. Les bons pour les repas seront à retirer directement au salon!
2 entrées offertes + 2 cours de cuisine
Pour un don de 200€, nous vous offrons deux cours de cuisine dispensés au Centre Culinaire Contemporain de Rennes, ainsi que 2 entrées pour le salon. En plus de cela, vous aurez le droit à un grand merci sur le panneau de nos généreux donateurs qui sera exposé lors du salon. Les bons pour les cours de cuisine seront à retirer directement au salon!
