BAÏNE

DEUX AMIS D’ENFANCE, UNE BIÈRE   

Les frères C, c’est d‘abord une histoire de potes. On se connaît depuis qu’on est gamins. 40 ans qu’on est voisins. 40 ans qu’on traîne ensemble !

Alors forcément, à un moment donné, à force de boire des bières en refaisant le monde, on s’est dit “tiens, si on en faisait une ?”

DE BRASSER DU VENT A BRASSER DE LA BIÈRE   

On a commencé comme tout le monde : en pensant que ça allait être simple. Spoiler : non.

Boire la bière, on savait. La faire, c’était pas la même.

On a fait une formation de brasseur, on a appris les bases du métier. Des mots qu’on ne savait même pas prononcer avant.

Et puis, au bout d’un moment, on s’est lancés. On a créé LES FRÈRES C, une boite avec laquelle on distribue des boissons alcoolisées qu’on aime: locales, travaillés avec amour, et avec des gens qu’on aime bien. Et une boite avec laquelle on a décidé de faire notre propre bière.

LA GENÈSE DE LA BAÏNE   

L’idée, c’était de faire notre bière. Celle qu’on a envie de boire, nous. Donc on a cherché. Ce qu’on aimait. Ce qu’on voulait. Le résultat: l’envie de faire une bière qui rappelle notre amour pour les beaux moments, la mer, les vacances, le surf (oui car nous sommes nuls en surf mais ça ne nous empêche pas d’aimer ça).

Est née LA VAGUE BLONDE PAR BAÏNE, brassée avec le talent des brasseurs de chez L’ECLAIRCIE, puis HORLA, à Grand-Champ, dans le Morbihan.

Elle est blonde, bio, fait 5%. Elle est légère, rafraîchissante, florale. Elle est 100% bretonne (houblons et autres). Et surtout, elle a un truc en plus : de la criste marine.   C’est une plante du littoral, qui donne une vraie personnalité.

C’est une bière que tu ouvres facilement… et que tu finis encore plus facilement. Typiquement le genre de bière que tu prends en disant “juste une” et où, deux heures plus tard, tu ne sais plus très bien combien il en reste.

Comment ça s’est passé ? 

Premier brassin.1000 litres. On a tout vendu. Et ça, mine de rien, ça donne envie de recommencer.

DEUXIÈME SET   

Du coup, on a relancé un brassin.
Et c’est là qu’on a eu l’idée de cette campagne. Pour faire connaitre un peu plus la bière, pour vous faire découvrir nos produits, et pour développer notre activité.

L’idée de cette campagne de crowdfunding, elle est simple: vous prenez de la bière. Nous, on continue à en faire !  

Et ça tombe bien, avec l’été qui approche, vous avez surement besoin de faire le plein dans vos frigos. Alors on vous a préparé pleins de packages sympas ! Des idées cadeaux pour les autres... Ou pour vous !

ET LA LIVRAISON   ?

On est basés entre Rennes (Alexis) et Vannes (Florent). Donc :

Si vous êtes dans une de ces deux villes ? On peut vous livrer
Si vous êtes ailleurs ? Ce sera retrait direct sur Rennes ou Vannes chez nous

On ne fait pas d’expédition pour cette campagne. C’est une limite, oui. Mais c’est aussi ce qui fait que le projet reste simple et viable pour nous.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.