Le meilleur de la Bretagne en Kit

Parce que j'ai des enfants et parce que j'ai gratté la terre, j'ai pensé Gwenacook !

L’idée de Gwenacook, c’est de vous faire goûter la qualité bretonne de façon simple, accessible, ludique et éco-responsable.

Le concept : 

Des ingrédients, une recette et des conseils ! Le tout livré à votre domicile dans une boite.

Vous gagnez du temps 
Plus besoin de faire les courses ! Tous les ingrédients sont pré-dosés et sont livrés chez vous ou au plus près de chez vous. Les kits repas sont pensés pour être cuisinés en moins de 30 minutes (préparation et cuisson incluses).

Vous économisez 
De la cuillère d'huile au gramme d'épice, Gwenacook vous fournit les justes quantités. Fini le gaspillage et les placards encombrés.

Vous gagnez en qualité 
Les produits proposés sont sélectionnés auprès de producteurs pour leur qualité et leur fraîcheur, les produits sont bio dans la mesure du possible.  Les kits sont livrés dans des contenants isothermes.

Vous soutenez l'économie locale 
Gwenacook s'investit dans le développement économique de la région et de l'écologie durable. Les circuits courts sont privilégiés, les producteurs sont minoritairement bretons et respectueux des équilibres naturels.

Voici ce que vous pouvez trouver dans votre Gwenakit

Comment ça marche ? 

Chaque semaine, vous vous limitez aux mêmes menus (les seuls que vous savez faire !) et aux mêmes produits (les seuls que vous connaissez ou qu'on veut vous faire acheter), par manque de temps ou d'inspiration alors que vous le savez :  manger varié est bon pour votre santé !

C'est le moment de changer ! 

Allez sur le site Gwenacook puis choisissez sans abonnement vos kits ! Il y en a pour tous les goûts et la carte proposée change toutes les semaines. Ensuite nous nous occupons de tout ! Nous préparons votre Gwenakit et le déposons au point relais de votre choix. Vous n’avez plus qu’à le récupérer. Vous voilà prêts à cuisiner en ayant tout sous la main ET à la bonne dose ! 30 minutes plus tard, savourez votre repas à 1, 2, 3, 5 ,12 personnes ou plus !

Cuisine de tous les jours, pour mincir, recevoir, éco, végétarien, il y a des kits pour tout et pour tous. 

Notre zone de livraison 

Aujourd'hui, déjà plus d'une trentaine de points relais nous apportent généreusement leur concours en participant à cette aventure (un grand merci à eux) et ceux-ci continuent à croître pour vous faciliter la vie.

Les producteurs locaux 

En Bretagne, nous avons la chance d’avoir à nos pieds une richesse incroyable et une diversité exceptionnelle de produits.

Il suffit de rencontrer Marie de Kerlouise et son courage, Michèle et François de Légumes Project et leur engagement, Nadine de Breizh Douceurs et sa force, Élodie et Alexandre du Groin de Folie et leur fantaisie, Maha 1001 pâtes la discrète, Melinda la créative de la brûlerie de Plozevet, Sylvie de Caradelice toute en douceurs, Gilbert des Fumoirs de l'Odet et son savoir faire, Sophie de la Tomme du Nevet l'authentique généreuse, David, Nicole, Christian, Michèle, Gilbert, Mamylene, Jean Claude, Arnaud, Valérie, Julien et tous les autres et aussi tous ceux qu'on voudrait vous faire découvrir....!

Qu'ils soient maraîchers ou marins, industriels ou éleveurs de porcs, producteurs de lait ou de caramel au beurre salé, tous ces professionnels construisent activement la richesse de notre région en offrant le meilleur d'eux mêmes et même plus ! Ce supplément d'âme unique !

Pourquoi le financement participatif ?

En à peine 2 ans, nous avons déjà fait le plus gros du travail : financer le démarrage, l’installation, le matériel, le site, élaboré plus de 300 recettes et mis au point nos process. Le projet a pu démarrer durant l’été 2015. Il a maintenant quelques mois d’existence et connait déjà une petite clientèle régulière et séduite.

Aujourd’hui, nous avons besoin de vous pour le faire vivre et grandir. 

Nous avons besoin de vous pour transformer notre fabuleuse expérience en une réalité pérenne et durable et continuer ainsi à vous faire découvrir et apprécier les perles que nous dénichons chez les producteurs de notre région.

Utilisation des dons 

Par votre contribution, vous soutenez ce concept unique et nouveau en Bretagne, que d'autres régions connaissent déjà depuis 3 ou 4 ans, et vous nous aidez à le faire découvrir ici.

Vous allez ainsi nous épauler dans :

- notre communication (2000€)
- notre développement logistique (500€)
- l’optimisation du site (300€)
- la mise en place de nouveautés (recettes sans allergènes par exemple, 400€)
- la découverte de nouveaux producteurs et la mise au point de nouvelles recettes autour de leurs produits (300€)
Si plus : nous optimiserons nos équipements !
Si beaucoup plus : nous pourrons peut-être même créer des emplois ! Ce n'est pas le travail qui manque !

Votre contribution nous permettra aussi de faire découvrir et tester notre patrimoine culinaire aux touristes (500€) au travers du Gwenakit ! En effet, en Bretagne, on ne mange pas que des galettes, il faut bien que cela se sache !....

Ce ne sera que grâce et avec vous que cette belle histoire en Bretagne deviendra une grande histoire entre Vous et Nous !

L'équipe 

Découvrez le parcours de l'équipe !

Ils soutiennent le projet Gwenacook :

Nos premiers  Gwenacookers (retrouvez leurs témoignages ici)

Initiative Cornouaille / Ideca 29 / Incubateur produit en Bretagne / Brest Business School

Eux aussi nous ont aussi beaucoup aidés :

Cantine Numérique Silikon Kerne / Technopole / CCI Quimper / Réseau entreprendre au féminin / Réseau Femmes de Bretagne / Gwenood / Légumes project / Breizh douceurs / Le kit culinaire 

Et plein d'autres encore...
Vous maintenant ?