Notre projet

Une boulangerie pâtisserie dans la commune de Mesquer en Loire atlantique. 

Nous souhaitons proposer à nos clients :

• Du pain à la coupe préparé à l'ancienne avec du levain, des farine bio françaises non transformées, un pétrissage et une cuisson douce pour une meilleure digestion.

• Des viennoiseries traditionnelles pur beurre avec des ingrédients bio et une farine Label Rouge.