Bretagne participative
Déjà collecté
800
Objectif
6 000
12 Contributeurs
13.3%
Terminé

1. La Fédération Leucémie Espoir

La Fédération Leucémie Espoir est une association nationale loi 1901 reconnue d’utilité publique.

Depuis 1994, elle regroupe des associations départementales unies pour atteindre un but commun : l’aide aux malades et leurs familles.

 Cette aide a pour objectif de : 

  • soutenir des enfants et des adultes atteints de maladie du sang
  • aider et informer les familles dans cette épreuve
  • développer tous soins de support auprès des malades
  • participer à l’amélioration des conditions d’hospitalisation
  • soutenir la recherche hématologique

 

La mission de la Fédération ne s’arrête pas là, puisqu’elle :

  • met à disposition des appartements de repos pour les malades et leurs familles
  • contribue à améliorer le séjour des malades en milieu hospitalier avec la mise à disposition de tout matériel de distraction, éducatif, de confort et de communication.
  • apporte aux familles un soutien administratif en les informant de leurs droits sociaux et en les assistant dans leurs démarches juridiques et fiscales
  • finance des séjours voile (partenariat A CHACUN SON CAP) pour les enfants et adolescents malades

Notre site internet est consultable à l'adresse suivante : Fédération Leucémie Espoir


Courage, force, détermination, 

dépassement de soi et solidarité 

sont les valeurs principales 

que la Fédération met à l’honneur.

Le conseil d'administration de la Fédération lors de l'AG 2016

2. Le Carnet de recettes

Notre projet « Carnet de Recettes » est un livre de recettes concoctées par Nicolas Conraux, chef étoilé du restaurant La Butte, à Plouider (29). Ces recettes sont empreintes de la forte identité bretonne du chef, agrémentées de produits du monde, sur la trace du parcours du Vendée Globe.

Ce livre comportera 3 parties pour les recettes : entrées, plats, desserts ainsi que quelques fiches produits.

Crédit photos : Michel LE


3. Le Chef

Avec l’amour du beau et du bon produit, le respect des traditions et d’un patrimoine culinaire riche et varié, le tout relevé d’une pointe de fougue et d’audace, Nicolas Conraux porte haut les couleurs de la région Finistère.

Formé à l’école Hôtelière de Strasbourg où il a rencontré son épouse Solène, Nicolas Conraux est arrivé à La Butte en 1999. C’est Hervé Bécam –le père de Solène- qui l’initie aux secrets de cette maison familiale et lui donnera la chance d’exprimer dès 2007 sa créativité en cuisine.

Solène, Nicolas Conraux et leur équipe ont reçu leur première étoile au Guide Michelin en 2014 pour son restaurant gastronomique.

Nicolas Conraux, au côté de sa femme Solène. 

« Ne pas céder aux modes mais respecter la noblesse du terroir, la fraîcheur et la saisonnalité des produits »

Nicolas Conraux

4. Pourquoi éditer ce carnet de recettes ? 

Ce livre de recettes rassemble plusieurs personnalités différentes autour d’une même cause : l’aide aux malades.

Le livre sera créé puis édité au profit de la Fédération Leucémie Espoir, qui utilisera ces bénéfices pour améliorer le bien-être des patients et de leurs familles.

Il permettra aussi à la Fédération d’agrandir sa visibilité, de mieux se faire connaître auprès des Français et de les sensibiliser à cette cause qui est l’aide aux personnes atteintes de maladies du sang.

Le coût de ce Carnet de recettes reste important. Nous l’avons chiffré à un budget approximatif de 16 000 €.

Notre objectif est d’atteindre des dons d’une valeur de 6 000 €.

Nous comptons sur vous pour apporter votre contribution, même minime, à ce projet porteur d’Espoir. 

Pour la Fédération Leucémie Espoir, l’Union fait la Force !

C’est en s’impliquant en grand nombre que nous pourrons faire avancer la recherche et aider les patients.

Les bénévoles à Roscoff lors du baptême de l'IMOCA de Yann Eliès

5. Où se procurer ce beau livre de recettes ? 

  • Sur notre stand au village du Vendée Globe (15 Octobre au 6 Novembre 2016)
  • En kiosque
  • Dans certaines librairies 
  • Lors des manifestations de nos associations départementales
  • Auprès de nos adhérents/bénévoles

6 . Ils nous soutiennent !

Le Télégramme soutient la Fédération Leucémie Espoir dans son projet , en accompagnant et médiatisant la sortie de ce Carnet de Recettes.  


7 . Nous avons besoin de vous ! 

Soyez nombreux à nous soutenir... autant de force pour porter ce projet le plus loin possible!  En nous accompagnant, vous allez régalez vos papilles, avec le chef étoilé, et contribuer ainsi à soutenir les malades vers le chemin de la guérison. 

Cette campagne ne couvre pas totalement nos besoins financiers pour ce projet. C’est pourquoi, votre participation et votre mobilisation sont très importantes !

 Merci d'avance au nom de tous les malades. 

N’hésitez pas à en parler autour de vous