Mon projet
Roul'Popotte est une caravane cuisine, mais une vielle caravane (1977, oui oui c'est vieux pour un véhicule ), elle a déjà servie dans une guinguette mais je ne connais pas son histoire d'avant..., a t-elle beaucoup roulé ? A t-elle été juste stockée dans un endroit ? Ça oui pendant 4 ans, 2 dans la guinguette et 2 dans un hangar. Je lui ai fait une petite beauté, vidé un peu pour l'alléger, mais cela ne suffit pas...
Utilisation des dons
Ma caravane, je l'aime, je m'y sens bien mais voilà : elle me lâche petit a petit
Suite à un accident je dois la changer au plus vite, une remorque cuisine va prendre sa place à mon plus grand regret , et vos dons vont m'aider à rembourser les fonds que j'ai eu.
Pour continuer de vous faire plaisir. Vos noms seront mis à l'honneur sur l'abri du passe-plat, tous réunis.
Qui suis-je ?
Je m'appelle Vanessa , je suis une maman de 3 enfants et l'heureuse propriétaire de Roul'Popotte.
Mon parcours professionnel n'était pas dans les cuisines d'un restaurant mais dans des usines, puis un magasin puis un autre, avec le temps et la route, mon chemin professionnel s'est fait une place, mes idées m'ont changé et le plaisir de cuisiner encore plus.
Je m’épanouis dans ce que je fais, j'aime faire plaisir aux gens et si en plus j'ai des retours plus que positifs cela me pousse à aller encore plus loin.
Mes clients me rappellent chaque jour que c'est aussi grâce a eux que Roul'Popotte tourne sur les marchés, sur leurs marchés, ils me font confiance, aiment mes plats et mes desserts. A moi de leur préparer le meilleur dans de bonnes conditions.